Olio di oliva anti-diabete, tiene a bada i picchi glicemici
L’olio d’oliva combatte il diabete. A confermarlo uno studio della Società italiana di diabetologia (Sid) pubblicato su ‘Diabetes Care’. Condire gli alimenti con olio d’oliva aiuta a contenere le impennate della glicemia dopo i pasti nei soggetti con diabete di tipo 1. Pubblicato sulla rivista Diabetes Care, organo ufficiale dell’American Diabetes Association, lo studio…